Raudonųjų serbentų magija

Šiemet sode lūžo šakos nuo raudonųjų serbentų. Mėgstu juos skinti, nes nuskynus šakelę daug uogų iš karto nubyra į pintinę. Priskynus, ėmiau galvoti ką su jais daryti ir prieš akis iškilo vaikystės prabangiausia uogienė –... Read more

Apelsinų ir obuolių uogienė

Skaičiau, kad šis receptas yra paminėtas ir J.Oliverio knygoje. Tos knygos neturiu, receptuką radau interneto platybėse, bet receptas man išties patiko dėl savo paprastumo ir tikrai gero skonio. Panaudota: 6-7 vidutiniai obuoliai, 3 sultingi apelsinai,... Read more

Spanguolių ir apelsinų uogienė

Šis savaitgalis buvo išskirtinis tuo, kad nepaisant dviejų nerimstančių vaikų, ėmiausi tradicinio pasiruošimo žiemai 🙂 Kažkaip praleidau šių metų bruknes, kurių labai norėjau pro praeitų metų eksperimento, kai labai pasiteisino bruknių uogienė su žvėrienos patiekalais,... Read more

Keksiukai su ananasais ir kokosų drožlėmis

Naujas išbandytas receptas – ypač tinkamas tiems, kas mėgsta kokosus. Mūsų šeimos nuomone,  labai vykęs receptas, keksiukų greit nebeliko 🙂 Sudėtis (12 keksiukų, bet mums gavosi daugiau): 1 puodelis kokosų drožlių, 1/2 puodelio sutirštinto pieno... Read more

Slyvų džemas su apelsinais

Dar viena uogienė – džemas, kurią ryžausi šiais metais virti. Apelsinų prieskoniui bruknių uogienėje mane užbūrus, norėjau išbandyti dar kokį receptą. Kaip tik gavau siuntinį iš gimtųjų namų – didžiausią dėžę prinokusių slyvų, tad nieko... Read more

Bruknių uogienės

Kadangi Vilniaus turgai pilni bruknių, negalėjau atsispirti jų nenusipirkusi paskanauti, o kai Facebook’e užmačiau V.V. Landsbergio knygelės reklamą su bruknių uogienės receptu, iškart tapo aišku, ką iš bruknių turiu pagaminti 🙂 Dar labiau paskatino tai,... Read more

Kibinai su vištiena

Sveiki mielieji, vasara jau eina į pabaiga, daugelis jau grįžta po atostogų džiaugsmų. Taip ir aš, vasarai apleidusi „draugystę“ su kopiuteriu, palengva grįžtu į įprastinį ritmą.  Nepaisant to, kur vasarą buvote ir ką matėte, visi... Read more

Sumuštinukai

Ar kada pagalvojate, kad gamindami užkandžius vaikams galime juos padaryti linksmus, žaismingus ir dar „skanesnius“ mūsų vaikučiams? Štai Jums keletas šaunių idėjų, kuriomis pasidalino mūsų šauni skaitytoja Liubov. Labai labai dėkinga jai už šias sumuštinukų... Read more

Šokoladainis

„Klaipėdos tobulasis“ – tokiu pavadinimu šį pyragą pavadino mano kolegė Vilma iš pajūrio, atvežusi paskanauti savo kepto pyrago. Ir iš tiesų, pyragas tirpo burnoje… tiesiog tobulas šokoladainis! Kaip ji pati sako, receptas ne jos, bet... Read more

Paprastas skanių naminių sausainių receptas

Šiandien išbandžiau dar vieną sausainių receptą. Per Kalėdas neturėjom kada išsikepti taip mėgiamų imbierinių sausainukų, tad šiandien nusprendžiau išbandyti naują jų receptą. Prisipažinsiu – iki šios dienos tai vienas skaniausių mano bandytų naminių sausainių receptų.... Read more

Užtepėlės

Netikėtai gavau patarimą iš savo mamos, ką skanaus galima pasiruošti penktadienio vakarui. Taigi Jūsų teismui  – užtepėlės. Puikiai tinkatis užkandis su ką tik iškepta duona, prie vyno ir kitų užkandžių puikiam vakarui. Šiandien išbandžiau keletą... Read more

Tiramisu

2013 daugelis pasitiko prie šventinių stalų ragaudami gurmaniškas vaišes. Naujųjų išvakarėse ir mes aplankėme šaunią Rasos šeimą, kur buvome pavaišinti nuostabiu desertu, kuris burnoje tiesiog tirpo – namuose gamintu Tiramisu tortu. Negalėjau atsispirti nepaprašiusi šio... Read more

Punšas

Pasibaigus nuostabioms Šv. Kalėdų šventėms pats laikas pradėti ruoštis Naujametiniam vakarėliui. Šiais metais užmačiau viena neblogą puslapį, kuriame gausu įvairių punšų receptų, nutariau šiais metais kurį nors pabandyti patiekti svečiams Naujųjų metų sutiktuvių vakarą, gal... Read more

Pyragų diena

Šiandien darbovietėje labai šauniai paminėjome Pyragų dieną, kurią skelbia TV3 kartu su išsipildymo akcijos organizatoriais. Skanavome pyragus ir džiaugiamės, jog iniciatyva sulaukė pritarimo, bei noro paremti vaikus. Mūsų pyragai: Na o aš žinoma pasinaudodama proga... Read more

Sviestiniai sausainiai

Šiandien išbandėm naują sausainių receptą. Ieškojau paprastos receptūros, greito paruošimo, nes svarbiausia užduotis ir tikslas buvo sausainių dekoravimo malonumas. O juk piešti ant sausainių labai įdomus užsiėmimas vaikams. Gera idėja Kalėdiniams sausainiams, jei kas turi... Read more

Kaip atsigaivinti karštą vasaros dieną

Kad karštą dieną gerai gaivintis mineraliniu vandeniu, žino visi. Bet yra ir kitokių puikiai troškulį malšinančių lengvų ir skanių gėrimų. Fotolia nuotr. / Šaltoji arbata – karštai vasaros dienai Šaltoji arbata Dar prieš kelerius metus... Read more

Greitas želė tortas

Atėjus vasariškų orų metui visai nebelieka laiko rankdarbiams ir naujoms idėjoms, juk taip norisi pasimėgauti gerais orais ir praleisti kaip įmanoma daugiau laiko lauke. Tad labai atsiprašau, kad vis rečiau čia parašau. Tačiau kai tik... Read more